大事記

光是這個店名，可能就會讓不少人卻步，
尤其是自由行觀光客，
在有限的時間內，眾多的選擇下，”蛇肉”會被擺在選擇後端吧，

年前到香港，難得遇到大寒，
記得去年相同時間，我卻穿著短袖、薄長袖逛大街，
這回可以把羊絨長大衣，長時穿在身上，
一遇天冷，在選擇食鋪時，
燉品、補品選項，自然時而出現在腦中，
蛇王二就是這樣被挑選中的（也有人鍾愛蛇王芬）



其實每次經過，常看到不少人在排隊，
雖然有時候，排隊人潮不一定保證OK（尤其在中台日）
但總有參考值，
加上店門口的燉品菜單，我很有興趣嚐嚐，就加入排隊行列，

也不知是香港人吃飯效率快，
看似不短的人龍，卻很快就有了空位，

我們從一堆是春聯命名般的燉品中選了兩項，
外加雙拼套餐，
上聯「竹笙雞燉鮑翅，玫瑰雞潤腸」
下聯「淮杞燉竹絲雞，叉燒燒鴨餐」
橫聯 「樣樣可口」




至於招牌的蛇王羹，初始沒勇氣嘗試，
但看到點桌率很高，而且賣像挺好，有點心動，
或許下次鼓足勇氣，試試看吧。



除了燉品如預期的道地外，
隨意搭餐的玫瑰油雞，
肉質嫩有彈性，肉汁飽滿，若再加上蔥油沾醬提味，
這尋常的食物，反令人驚豔，

且發現併桌的四個在地香港OL，
每人的套餐中，都少不了這一味，
總的來說，算上價格及口味，皆值得推薦的平價美食。